Армянские фаршированные баклажаны (Имам Баилды)

Эти нежные запеченные баклажаны, фаршированные обжаренным болгарским перцем, луком, чесноком и томатным соусом, наполнены ароматом и станут прекрасным дополнением к традиционному армянскому застолью.

Баклажаны становятся нежными в духовке и впитывают ароматы помидоров, лука и болгарского перца, превращая их в прекрасное ближневосточное блюдо.

Эти пикантные пиццы готовят с пряным фаршем из баранины, помидорами и смесью трав и запекаются в очень горячей духовке. Подаются горячими или холодными, с дольками лимона как вкусная закуска или складываются как тако с салатом.

Мок Су Борег – это сливочная и нежная версия традиционных макарон с сыром, приправленная большим количеством свежей нарезанной петрушки.