Паста карбонара — это традиционный рецепт из региона Лацио, в частности из Рима, и один из самых известных рецептов пасты в мире. Соус  Карбонара готовится из яиц, бекона и сыра.

Классическая курица с пармезаном — типичный итальянский воскресный ужин для всей семьи. Подавайте его с макаронами, лапшой, жареными овощами или салатом, чтобы он был более легким.

Эти итальянские фрикадельки получаются сочными и ароматными. Они идеальное дополнение ко многим блюдам!

Хитрость в получении этого богатого и сложного вкуса заключается в том, что используется три разных вида мяса — говяжий фарш, свиной фарш и итальянская колбаса.