Бак Чор Мі – страва з локшини, яку можна знайти в торгових центрах по всьому Сінгапуру, є виключно сінгапурською стравою. Це миска локшини з м'ясом, домашнім соусом, бульйоном/супом і безліччю начинок.

Незалежно від часу доби в Сінгапурі, ви знайдете когось, хто їсть тарілку Бак Чор Мі. Це відоме блюдо, буквально перекладається як локшина з м'ясним фаршем, зазвичай подається у сухому вигляді зі скибочками тушкованих грибів, різноманітною свининою, нарізаною поверх локшини, политою одночасно пікантним та кислим соусом.  

Ця скромна тарілка з локшиною отримала зірку Мішлен у 2016 році!

Рамен — це китайська пшенична локшина в бульйоні. Попри те, що це запозичена страва з Китаю, в Японії вона стала культовою.

Приготування рамену вважається кулінарним мистецтвом, а деякі ресторани, які на ньому спеціалізуються настільки популярні, що за кілька годин до відкриття вже створюються черги.

У різних районах, містах і навіть ресторанах є свої особливості приготування рамену та інгредієнти, які роблять його унікальним.

Онігірі — це неймовірно популярні в Японії закуски з рисових кульок з начинкою, обгорнуті в норі. Їх беруть на роботу чи школу як швидкий обід.

Нині онігірі — це незамінна їжа для пікніків, їх дають дітям до школи та беруть на роботу працівники, які обідають на ходу.

Ви можете приготувати онігірі лише з кількох інгредієнтів або зробити їх з різноманітними начинками. 

Фо Бо — традиційний в’єтнамський яловичий суп. Це поєднання яловичого бульйону, рисової локшини та багатьох різних трав, овочів і, звичайно, яловичини. 

Фо Бо — візитна картка в’єтнамської кухні.

Цей яловичий суп є одним з найпопулярніших вуличних страв у В'єтнамі. 

Цепеліни – національна литовська страва. Це картопляні кнедлики, фаршировані пряним м'ясним фаршем.

Вони зазвичай робляться досить великими, подаються з беконом, свинячими шкварками та сметанним соусом.

Ця страва названа на честь Графа фон Цеппеліна, винахідника та конструктора численних дирижаблів, через візуальну схожість із літальним апаратом.

Вважається, що цепеліни мають німецьке походження та засновані на Kartoffelknödel. Страва має безліч варіантів і такі кнедлики можна знайти в таких країнах, як Данія, Норвегія, Україна.

Буріто – різновид мексиканської кухні, що складається з борошняного коржика і смачних, пікантних інгредієнтів. Тортилью можна розігріти або обсмажити в маслі, щоб надати їй аромат, і зазвичай вона залишається м'якою і формується навколо начинки.

М'ясний, пряний буріто з яловичиною – ідеальна сімейна вечеря. Ці прості у приготуванні буріто, приготовлені на грилі з розплавленим сиром Чеддер, мають ситну начинку з яловичини та бобів. Подавайте зі свіжим салатом та сметаною.

Дуже популярна у В’єтнамі, але родом із Китаю, бань бао — це невелика булочка  на пару, фарширована м’ясом або овочами.

Здавна на в'єтнамську кухню впливали східні культури, особливо китайська. Зараз бань бао можна знайти майже на кожному розі  у В'єтнамі.

Бельгійські вафлі – це відмінний вибір для сніданку, які стали настільки популярними завдяки своїм поглибленням для начинки.

Бельгійські вафлі часто подають із фруктами, сиропом та збитими вершками. Вони є ситним сніданком і також їх їдять із солоним гарніром.

Хоч і ведуться суперечки про те, коли саме було приготовлено перше тако, більшість експертів стверджують, що насправді воно було винайдено десь між 1000 та 500 роками до нашої ери. Тоді тако було більше пов'язане з їстівною ложкою, і з того часу воно перетворилося на блюдо, яке ми знаємо сьогодні.

Для більшості людей будь-який час доби підходить для вживання цієї страви, але насправді існує певний “час тако”. Відповідно до мексиканської традиції, тако з морепродуктами треба їсти під час обіду, а антохіто – під час вечері.

Альпійські макарони – традиційна швейцарська страва, яку часто подають в Альпах на гірськолижних курортах у зимову пору року.

Ця страва є унікальним поглядом на макарони та сир у Швейцарії. Вони перемішуються з нарізаною кубиками картоплею у вершково-сирному соусі. Блюдо подають з гарніром із солодкого яблучного пюре.

Від початку альпійські макарони їли пастухи. Вони були настільки ситними, що набули величезної популярності, а рецепт передавався з вуст у вуста. Тому ця страва також називається “пастуші макарони”.