Свіже осіннє повітря і кольори листя, що змінюються, означають, що настав час гарбузового пирога. Насолоджуйтесь цим класичним канадським десертом із ложкою збитих вершків або кулькою ванільного морозива.

Уявіть собі шматок чудового смаженого у фритюрі тіста, покритого різними начинками. Боброві хвости хрусткі та дуже смачні. Без них не обходиться жоден візит до Канади!

Цей смачний і ніжний салат ідеально підходить для літнього обіду, але чудово підійде і для фуршету. Його також їдять як гарнір до барбекю і зазвичай подають у вигляді шведського столу та красиво прикрашають на Різдво або Новий рік. Він подібний до салатів, які в інших країнах зазвичай називають олів'є, але не повністю.

Салат хузарен названий на честь салату, який приготували хузарени (гусари).

Гусари були угорською кавалерією, яка виконувала розвідувальні завдання в тилу ворога. Звичайно, вони не повинні були бути помічені противником, тому розводити багаття було неможливо. Тому вони брали заздалегідь приготовлену їжу, яку відразу змішували, щоб зробити холодний салат – салат хузарен.

Мапо Тофу – одна з найпопулярніших класичних сичуанських страв. Воно має пряний, гострий і апетитний смак, що ідеально поєднується з пропареним рисом.

Сичуанська кухня, одна з восьми основних китайських кухонь, має хвалену репутацію вдома та за кордоном завдяки своїй прихильності до гостроти. Більшість сичуанської їжі вимагає великої підготовки та досвіду, а найкращий спосіб отримати його – це Мапо Тофу.

Відомо, що чимічанга родом із південної частини Сполучених Штатів. По суті, це буріто, обсмажене у фритюрі та дуже смачне. Це мексикансько-американська страва, в якій використовується коржик з борошна і додаються натуральні інгредієнти та різноманітні начинки. Овочі, помідори та авокадо додаються в чимічангу, а потім щільно завертаються. Після завертання чимічангу кладуть на деко та запікають до золотистого кольору. Зверху можна додати гуакамоле, сальсу або будь-яку іншу заправку, і виходить найсмачніше блюдо!

Рамен — це китайська пшенична локшина в бульйоні. Попри те, що це запозичена страва з Китаю, в Японії вона стала культовою.

Приготування рамену вважається кулінарним мистецтвом, а деякі ресторани, які на ньому спеціалізуються настільки популярні, що за кілька годин до відкриття вже створюються черги.

У різних районах, містах і навіть ресторанах є свої особливості приготування рамену та інгредієнти, які роблять його унікальним.

Онігірі — це неймовірно популярні в Японії закуски з рисових кульок з начинкою, обгорнуті в норі. Їх беруть на роботу чи школу як швидкий обід.

Нині онігірі — це незамінна їжа для пікніків, їх дають дітям до школи та беруть на роботу працівники, які обідають на ходу.

Ви можете приготувати онігірі лише з кількох інгредієнтів або зробити їх з різноманітними начинками. 

Фо Бо — традиційний в’єтнамський яловичий суп. Це поєднання яловичого бульйону, рисової локшини та багатьох різних трав, овочів і, звичайно, яловичини. 

Фо Бо — візитна картка в’єтнамської кухні.

Цей яловичий суп є одним з найпопулярніших вуличних страв у В'єтнамі. 

Дуже популярна у В’єтнамі, але родом із Китаю, бань бао — це невелика булочка  на пару, фарширована м’ясом або овочами.

Здавна на в'єтнамську кухню впливали східні культури, особливо китайська. Зараз бань бао можна знайти майже на кожному розі  у В'єтнамі.

Бельгійські вафлі – це відмінний вибір для сніданку, які стали настільки популярними завдяки своїм поглибленням для начинки.

Бельгійські вафлі часто подають із фруктами, сиропом та збитими вершками. Вони є ситним сніданком і також їх їдять із солоним гарніром.