Йогуртницы

Приготовьте любимые кисломолочные продукты вместе с домашней йогурнтицей

Йогуртница – компактная кухонная техника, в которой можно самостоятельно приготовить различные кисломолочные продукты для детей и всей семьи. Простота эксплуатации, бесшумная работа и доступная цена сделали это устройство очень популярным среди людей, которые предпочитают здоровое питание.

В интернет магазине auchan.ua можно недорого купить йогуртницу в Киеве с быстрой доставкой по всей территории Украины.

Принцип работы йогуртницы и ее разновидности

В основе принципа работы устройства – сквашивание молока с добавленными в него микрокультурами под воздействием постоянной температуры. Конструкция техники очень простая – поддон с теплоизоляционными стенками, внутри которого располагается одна большая или несколько маленьких емкостей, нагревательный элемент и крышка. Большинство моделей имеют небольшую высоту и рассчитаны на 5-10 маленьких банок. Такая конструкция очень удобна при создании разных кисломолочных продуктов. Если необходимо сделать ряженку или йогурт в большом объеме, то лучше купить йогуртницу с одной емкостью (объем чаши составляет в среднем 1-1.5 л).

Приготовить в домашних условиях кисломолочные напитки очень просто. Сначала необходимо приобрести закваску, добавить ее в молоко и тщательно перемешать. Полученная смесь разливается по баночкам (или выливается в одну чашу), крышка закрывается и устройство включается. Начинает работать нагревательный элемент, который нагнетает температуру внутри поддона до 40 градусов и постоянно поддерживает тепло.

По истечении времени приготовления устройство отключится самостоятельно или его нужно будет выключить принудительно. У моделей в бюджетном сегменте необходимо следить за процессом, чтобы не передержать продукт. У техники с таймером на отключение такой проблемы нет.

Несмотря на схожий принцип работы, йогуртницы можно разделить на две основные группы:

• классические;
• работающие по принципу термоса.

В первом случае – это традиционное устройство с круглым или квадратным поддоном, внутри которого находятся отдельные емкости с продуктом. Сверху корпус закрывается прозрачной крышкой. Во время работы нагреватель поддерживает температуру около +40 градусов, благодаря чему происходит процесс сквашивания молока. Если вам нужна простая и надежная техника по доступной цене, то лучше купить йогуртницу классической серии.

Устройства из второй группы отличаются от традиционных моделей толстыми стенками с высокой теплоизоляцией. Во время работы содержимое чаши нагревается до +60 градусов, а затем ТЭН отключается. Благодаря высокой теплоизоляции стенок, молочная смесь будет остывать медленно, электричество расходоваться не будет, а также исключена вероятность перегрева готового продукта. Благодаря более высокому температурному режиму, сквашивание происходит быстрее, поэтому получить готовый кисломолочный напиток можно через 4-5 часов (вместо 8-10 часов у классических моделей). Стоимость устройств, работающих по принципу термоса, будет довольно высокой, поэтому они не особо пользуются популярностью по сравнению с классическими моделями.

При выборе йогуртницы с несколькими емкостями необходимо обращать внимание на материал баночек. Их могут делать из стекла или пластика. Стекло при нагреве никак не взаимодействует с продуктом, тогда как пластик может выделять различные химические соединения. Зато стеклянная емкость может разбиться, а пластик может служить несколько лет.

Пять причин заказать у нас йогуртницу

Что предлагает своим клиентам интернет магазин auchan.ua:

• большой ассортимент мелкой бытовой техники для кухни;
• подробные описания и качественные фото каждой позиции в каталоге;
• честные цены на йогуртницы благодаря закупкам без посредников;
• оформление товаров в рассрочку прямо на сайте;
• только сертифицированная техника с официальной заводской гарантией.

Чтобы недорого купить йогуртницу в Украине, оформляйте онлайн заказ на сайте. Для получения консультации по товару или другой информации, свяжитесь с нашей службой поддержки по указанному номеру горячей линии.