Компанія була заснована у 1889 році після того, як Педро Феррер Бош, власник виноградників “La Freixeneda” одружився з Долорес Сала Віве, спадкоємицею винного торгового дому з 200-річною історією “Sala”. Freixenet є одним із найбільших та найстаріших виробників ігристого вина в Іспанії, який експортує свою продукцію більш ніж у 120 країн світу. Виноробня розташована в регіоні Пенедес, у самому центрі Каталонії, за 40 км на північний захід від Барселоні. Клімат та ґрунти тут ідеально підходять для вирощування винограду. Кава – іспанський термін для ігристих вин високої якості. Ці вина виробляються виключно з іспанських сортів винограду. Для виробництва відбирається найкраще сировина. Вино проходить складний, дорогий та унікальний процес бродіння у класичній пляшці. Вина Freixenet відзначені чисельними преміями та нагородами. А у 1987 році виноробня була удостоєна особливої почесті – її повідали король Хуан Карлос та королева Софія. Вони особливо смакують, коли ви насолоджуєтеся ними разом із друзями – наша Freixenet ICE Cava була розроблена саме для цих чудових моментів. Cava Freixenet ICE створено на основі традиційних для кави сортів винограду Парельяда, Макабео та Шарел-Ло з додаванням невеликої кількості Шардоне. Freixene ICE має потужний фруктовий аромат і освіжаючий смак. Виробник рекомендує подавати ICE у широкій склянці з кубиками льоду. Чудово поєднується з лікерами та різними фруктами. Колір зелено-жовтий. Смак – вершкова текстура, м'яка солодкість, гармонійна кислотність, нотки персика, груші, спецій. Аромат - тоні персика, стиглої груші, квітів, а також відтінки тропічних фруктів.