Кухонні ножі

Кухонний ніж — основний інструмент для обробки будь-яких продуктів

Кухонні ножі призначені для первинної обробки інгредієнтів перед їх приготуванням, а також можуть використовуватися для нарізки овочів, фруктів, зелені та готових продуктів при сервіруванні страв перед подачею на стіл. Залежно від форми, призначення та конструктивних особливостей, кухонний ніж без проблем впорається з обробкою м'яса, птиці та риби, з нарізкою овочів, фруктів, сиру та хліба, а також з іншими операціями.

В інтернет магазині auchan.ua можна купити кухонні ножі в Україні зі швидкою доставкою замовлення по всій країні.

Види кухонних ножів та їх особливості

На вітчизняному ринку посуду та супутніх аксесуарів представлений величезний вибір кухонних ножів, які між собою відрізняються зовнішнім виглядом, використовуваними матеріалами, розмірами та формою леза, а також іншими особливостями.

За своїм призначенням ножі для кухні поділяються на такі категорії:

• універсальний;
• кухарський;
• обвалочний;
• для овочів;
• для сиру;
• для хліба;
• філейний.

Моделі з першої категорії є практично на будь-якій домашній кухні. Вони відрізняються середніми розмірами, класичною формою і лезом, що звужується до кінця. Цінуються такі ножі за їх багатопрофільне застосування. З їх допомогою можна порізати зелень, ковбасу, хліб, почистити овочі та фрукти та підготувати різні інгредієнти.

Кухарський клинок відрізняється збільшеними розмірами леза (середня довжина 25-40 см) та своєю масивністю завдяки товщині 2-4 мм. Основне застосування - нарізка готових м'ясних продуктів та овочів, шатківниця зелені.

Обвалочний інструмент має прямий обух, вигнуте лезо та гострий кінчик. Основне призначення – обробка сирого м'яса чи готових м'ясних продуктів.

Моделі для овочів є найкомпактнішими серед усіх типів клинків. Вони досить тонкі та добре лежать у руці, що дозволяє комфортно виконувати різні операції, починаючи від очищення картоплі, закінчуючи тонкою нарізкою огірків.

Клинок для різання сиру важко переплутати з іншими інструментами. Він має дві відмінності – наскрізні прямокутні або круглі отвори, а також зазубрене лезо на кінці з двозубою виделкою. Отвори потрібні для того, щоб слайс сиру не прилипав до металу, а вилка на кінці допомагає сервірувати сирну нарізку.

Інструмент для різання хліба також відноситься до категорії вузькопрофільних аксесуарів. Він відрізняється прямим довгим лезом із хвилястою кромкою. Завдяки такій конструкції можна однаково акуратно різати свіжу здобу або хліб із хрусткою скоринкою.

Клинки для філейної обробки продуктів мають дуже тонке та гнучке лезо, яке легко ковзає між кістками, повторюючи їх контури, зрізуючи максимальну кількість м'яса. Також їх використовують для філування риби, птиці, цитрусових фруктів та інших продуктів.

Інструменти продаються поштучно або в комплекті. Комплект ножів для кухні виконаний в єдиній стилістиці і включає всі необхідні інструменти для підготовки та оброблення різних продуктів. Великий вибір наборів з різним наповненням дозволить знайти оптимальний варіант із урахуванням ваших кулінарних уподобань. Поштучно клинки купують переважно професійні шеф-кухарі, а також люди, які достеменно знають, що саме їм потрібно.

Чому у нас можна вигідно замовити кухонне приладдя

Наші переваги:

• великий вибір посуду, приладдя та супутніх аксесуарів;
• лише перевірені виробники з гарантією якості;
• можливість купити ножі для кухні у комплекті або окремо;
• гарантія якості на всі товари;
• розпродаж, знижки та акційні ціни, що дозволяють вигідно купити кухонні ножі;
• доставка замовлень по всій території України.

Щоб купити кухонні ножі за найкращими цінами, оформляйте онлайн замовлення на сайті або телефонуйте нам за номером гарячої лінії.