Каструля Kela Calido з кришкою 26 см 4.6 л (23353)

Каструля Kela Calido об'ємом 4.6 літра та діаметром 26 см — це універсальний та довговічний посуд, виготовлений з міцного чавуну. Вона ідеально підходить для різноманітних кулінарних завдань: смаження, тушкування, варіння, запікання, карамелізації, приготування у фритюрі, маринування та навіть випічки, дозволяючи зберегти всі аромати ваших страв.

Особливості:

• Матеріал та покриття: Каструля виготовлена з міцного чавуну, що робить її справжнім "важкоатлетом" на кухні. Усередині та зовні вона має емалеве покриття, яке захищає від іржі та запобігає прилипанню їжі. Чорне матове покриття чудово підходить для швидкого обсмажування, сприяючи появі характерного запаху та посилюючи смак.
• Висока якість матеріалів: Для лиття та емалевого покриття використовуються тільки високоякісні та перевірені матеріали, що відповідають міжнародним стандартам.
• Універсальність використання: Підходить для всіх видів плит (газових, електричних, індукційних, склокерамічних, галогенових) та високих температур, включаючи використання в духовці.
• Чудовий розподіл та збереження тепла: Чавун забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні та його тривале збереження, завдяки чому страви довше залишаються теплими, а смак розкривається повніше.
• Довговічність та невибагливість у догляді: Цей посуд відрізняється високою зносостійкістю та легкістю у догляді, що робить його незамінним на сучасній кухні.
• Стильне сервірування: Каструля Kela Calido прекрасно підходить для стильного сервірування столу.

Порада професіонала: Прожарювання каструлі перед першим використанням

Для оптимальних антипригарних властивостей та збільшення терміну служби рекомендується прожарити каструлю перед першим використанням. Це допоможе запобігти пригоранню страв.

Прожарювання в духовці:

1. Вимийте каструлю теплою водою з миючим засобом, потім ретельно витріть.
2. Натріть внутрішні та зовнішні поверхні каструлі (крім глянсового дна) олією. Також змастіть ручку. Витріть надлишок олії серветкою.
3. Покладіть каструлю краями вниз (дном вгору) на решітку духовки, попередньо нагріту до 220–230 °C. При цьому на встановлений під решіткою лист почне капати олія.
4. Через 30 хвилин вимкніть духовку і залиште її остигати разом із каструлею. Потім дістаньте охолоджену каструлю і промийте її проточною водою.

Прожарювання на плиті (якщо каструля не поміщається в духовку або ви віддаєте перевагу плиті):

1. Вимийте каструлю теплою водою з миючим засобом, потім ретельно витріть.
2. Натріть каструлю зсередини олією. Витріть надлишок олії серветкою.
3. Нагрівайте каструлю на високому рівні потужності, поки олія не почне димітися.

Характеристики:

• Об'єм: 4.6 л
• Діаметр: 26 см
• Матеріал: Чавун
• Внутрішнє та зовнішнє покриття: Емаль (чорна матова)
• Сумісність з джерелами тепла: Усі види плит (газові, електричні, індукційні, склокерамічні, галогенні)
• Можливість використання в духовці: Так
• Додатково: Забезпечує чудовий розподіл та збереження тепла, довговічна, невибаглива у догляді.