Жербо – це традиційні угорські ласощі, також відомі як торт Жербо. 

Він складається з шарів дріжджового тіста, що чергуються з начинкою з абрикосів і волоських горіхів, покритих шоколадною глазур'ю. Зазвичай його готують для особливих випадків, таких як Великдень та Різдво, але він буде чудовий у будь-який час із чашкою чаю.

Літній суп Палоц є національним надбанням Угорщини. Він був придуманий у відомому угорському ресторані Gundel's Яношем Гунделем, блискучим та розумним, творчим та сміливим власником.

Існує багато легенд про те, як і чому шеф-кухар Гундель винайшов цей рецепт і назвав його Палоц, що є назвою етнічної підгрупи угорців із Північної Угорщини та Південної Словаччини. Дехто каже, що він не був названий на честь палоців. Є думка, що відомий ресторатор Гундель створив цей суп на честь відомого письменника Кальмана Мікшата, чиє прізвисько звучало як «найвеличніший з усіх людей Палоц». Інша історія полягає в тому, що письменник попросив Гюнделя приготувати суп, в якому було б враховано всі особливості традиційної угорської кухні. Також є варіант, що страва була винайдена для кулінарного конкурсу.

Лангош, також відомий як угорський смажений хліб – це угорські ласощі, приготовлені з обсмаженого у фритюрі дріжджового тіста, потім покритого вершково-часниковим соусом і посипаного тертим сиром!

Що робить лангош таким улюбленим, так це нескінченні варіанти, з чим його можна подати. Зазвичай його їдять із часниковим соусом, сиром, сметаною або навіть із сосисками.

Лангош – тепла і ситна закуска, яка відмінно підійде для великої компанії!