Цей смачний і ніжний салат ідеально підходить для літнього обіду, але чудово підійде і для фуршету. Його також їдять як гарнір до барбекю і зазвичай подають у вигляді шведського столу та красиво прикрашають на Різдво або Новий рік. Він подібний до салатів, які в інших країнах зазвичай називають олів'є, але не повністю.

Салат хузарен названий на честь салату, який приготували хузарени (гусари).

Гусари були угорською кавалерією, яка виконувала розвідувальні завдання в тилу ворога. Звичайно, вони не повинні були бути помічені противником, тому розводити багаття було неможливо. Тому вони брали заздалегідь приготовлену їжу, яку відразу змішували, щоб зробити холодний салат – салат хузарен.

 Снерт, інша назва erwtensoep., є популярною стравою в Голландії, і його часто називають Голландським супом.  Станом на

 лютий 2019 року навіть був доданий до списку нематеріальної культурної спадщини Нідерландів!

 Суп можна подавати на обід як основне блюдо або як закуску.  Його часто подають із чорним житнім хлібом та беконом або, в даному випадку, з простими млинцями.

 Цей рецепт готується менш ніж за годину.  Свинина може бути по-різному: бекон, ковбаса, копченості, копчені шийні кістки... Ви можете вибрати лише один або об'єднати два, але з погляду смаку краще мати хоча б один копчений м'ясний продукт.  Просте і швидке рішення, коли ви приходите додому і хочете наварити ситний суп, що заспокоює.

Штамппот (що означає тушковане м'ясо) – класична, ймовірно, одна з найдавніших голландських страв, приготовлена з картопляного пюре як основа і сезонних коренеплодів та листових овочів. Це вершкове рагу зазвичай подають із копченою ковбасою, яку іноді готують поверх овочів, що надає страві особливого смаку (у бельгійській версії використовується смажена ковбаса).

Голландський Штамппот простий у приготуванні та робиться швидко. Це традиційне овочеве пюре сповнене поживних речовин.