Віскікурня Talisker розташувалася серед скелястих пагорбів і численних водоспадів острова Скай. Її заснували брати Х'ю й Кеннет МакАскілл 1830 року.

Під час створення унікального віскі Таліскер використовується місцевий ячмінь і кришталево чиста вода з джерел пагорба Cnoc-nan-Speireag. Ці компоненти разом з умінням і досвідом майстрів купажу дають нагоду народитися оригінальному напою з особливим характером. У релізах віскікурні Таліскер добре відчувається острівний стиль, для якого властиві чітко окреслені нотки торфу та диму, що й собі ані трохи не перебиває приємну та делікатну фруктовість цих знаменитих віскі.