Виноград збирають вручну на піку його зрілості. Після ніжного гребневідділення і дроблення винограду, бродіння починається в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі (23-28 ° C), з використанням «делестажу» і «ремонтажу» для посилення екстракції ароматних і фарбувальних речовин з шкірки винограду. Після 8-10 денної ферментації виноград знімається з осаду для проходження молочнокислого бродіння. Надалі, вино витримується в цистернах, а після розливу і в пляшках, при контрольованих температурі та вологості.
Вино світло-солом'яного кольору. Ідеальний баланс солодощів і кислотності надають вину свіжості, роблячи його більш гармонійним. Напій смакує до фруктових салатів, тортів і ароматного свіжого сиру.

Склад: місцеві сорти винограду.
Міцність: 11,5%
Об'єм: 750 мл
Країна: Грузія