Історія компанії Jim Beam, широко відомої в усьому світі, пов'язана з ім'ям Джейкоба Біма, який наприкінці 18 століття почав виробляти віскі з розмелених кукурудзяних зерен, жита та солоду. Цей міцний спиртний напій бурштинового кольору отримав назву бурбон за назвою округу Бурбон у штаті Кентуккі, де його вперше зробили. Джейкоб Бім продав першу діжку свого бурбона 1795 року. У наш час історія компанії Jim Beam налічує вже понад 200 років, але власники компанії все ще продовжують слідувати багатим традиціям своїх предків, передаючи рецепт чудового віскі з покоління в покоління.

Jim Beam — бурбон №1 у світі! Щороку по всьому світу випивається понад 40 мільйонів літрів цього дивовижного напою. Це справжній віскі, який отримав повсюдне визнання завдяки своїй відмінній якості та веселому характеру. Не менше 51% сусла, за прийнятими стандартами, створюється із кукурудзи. "Джим Бім" витримують протягом 4-х років у нових обвуглених бочках, виготовлених з деревини американського дуба.