Виноград збирають вручну на піку його зрілості. Після ніжного гребневідділення і дроблення винограду, бродіння починається в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі (23-28 ° C), з використанням «делестажу» і «ремонтажу» для посилення екстракції ароматних і фарбувальних речовин з шкірки винограду. Після 8-10 денної ферментації виноград знімається з осаду для проходження молочнокислого бродіння. Надалі, вино витримується в цистернах, а після розливу і в пляшках, при контрольованих температурі та вологості.
Напій має фруктовий аромат айви, ананаса і м'яти, в поєднанні з тонами жимолості і абрикоса. Смак вина свіжий і пікантний, з тонами дині і груші. Чистий і тривалий післясмак повертає фруктові і квіткові тони. Напій має світло-золотистий колір, з зеленуватим відтінком.

Склад: Цолікаурі 100%.
Міцність: 11%
Об'єм: 750 мл
Країна: Грузія