Вино ігристе La Marca Prosecco Treviso Extra Dry біле сухе 11% 0.75 л (8009483006495)

Вино ігристе La Marca Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry володіє яскравим солом'яно-жовтим кольором, його свіжий і хтивий букет починається з нот цитрусових, білого персика та айви, а потім розкривається спокусливими ароматами троянди та хлібної скоринки. Надзвичайно добре збалансоване, Prosecco DOC Treviso Extra Dry дражнить смак хорошою кислотністю та стійкістю. Його м'якість добре поєднується зі стравами, приготованими на легкому вогні, оскільки підсилює природні аромати їжі.

Виніфікація: сусло, отримане шляхом м'якого віджиму винограду, піддається ферментації з використанням добірних дріжджів при контрольованій температурі 15°C. Вторинна ферментація проводиться в резервуарі під тиском за методом Шармат за температури 15°C.

Сьогодні La Marca - один із найзначніших виробників вина в Італії, кооператив другого рівня, очолюваний вісьмома кооперативними виноробнями першого рівня, розташованими в провінції Тревізо.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується зі стравами з морепродуктів, як-от молюски й ракоподібні, суші-тако з морського окуня й тунця, а також мінібургерами з куркою й паприкою, маленькими коржиками фоккаччі з болонською мортаделлою й аранчіні з кіноа із садовими свіжими овочами й куркумою.

Смак та аромат:  свіжий і хтивий букет починається з нот цитрусових, білого персика та айви, а потім розкривається спокусливими ароматами троянди та хлібної скоринки.

Сорт винограду:
Глера (Glera)