Один з найпопулярніших соусів в світі. Виготовляється методом натурального (природного бродіння). Має широкий спектр застосування: приправа, дип-соус, маринад, заправка і добавка до заправок для смаження і навіть до перших страв.

Lee Kum Kee - всесвітньо відомий виробник традиційних китайських соусів. Компанія Lee Kum Kee має багату історію. Вона почалася в 1888 році з виноходу засновником компанії устричного соусу, який згодом став популярним і затребуваним в усьому світі. Сьогодні асортимент соусів Lee Kum Kee - це різноманіття смаків і ароматів, які поєднуються з багатьма кулінарними традиціями.

Відмінно доповнює смак будь-яких страв, в тому числі і українських. Має глибокий насичений смак з легкою кислинкою.