Bouche "Les Vergers du Cotentin" Doux - солодкий гастрономічний сидр для справжніх гурманів. Він виготовлений із свіжого соку місцевих сортів яблук і не піддається пастеризації. Сидр відноситься до категорії артизанальних. Термін "artisanal" у виробництві сидру є аналогом "крафту" у пивоварінні. Він позначає напої, відмінні від мас-маркету, створені обмеженими партіями за індивідуальною рецептурою. Сидр має м'який смак із тонами запечених яблук і складе відмінну пару легким закускам, десертам, солодощам та випічці.