Ром Captain Morgan має цікаву історію, адже вперше він був створений справжнім піратом Генрі Морганом, ім'я якого викликало жах у районі Карибських островів. Історія його піратства закінчилася в 1671 році, коли Іспанія й Англія підписали мирний договір, а в 1673 році за заслуги перед Англією він був нагороджений титулом «сера» і призначений віце-губернатором Ямайки, де створив оригінальну рецептуру піратського напою.

У наші дні основна частина виготовлення рому Captain Morgan також здійснюється на Ямайці, де з добірної ямайської тростини в ректифікаційних колонах безперервного типу отримують дистилят найвищої якості. Спирт доставляється в Англію, де ром витримують у дубових бочках.

Смак: м'який, чистий, освіжний, з відтінками тропічних фруктів, зеленого яблука та легким солодким посмаком

Аромат: легкі відтінки ванілі, очеретяної патоки з цитрусовими нотками

Гастрономічна сполучуваність: переважно в коктейлях, створений для приготування найсмачнішого Мохіто!