Плита Gorenje K 6121 XF оснащена 4 вдосконаленими конфорками. Вони дозволяють поліпшити управління вогнем, а також прискорити процес готування, при цьому економно витрачаючи газ. Це стало можливим завдяки застосуванню нової конструкції, яка дозволяє змішувати газ з повітрям до його подачі до конфорок. Така суміш є більш ефективною, ніж звичайний газ, а також дозволяє краще контролювати полум'я. Застосовані в цій моделі чавунні решітки гарантують стабільність кухонного приладдя, крім того, чавун може витримати навіть сильне нагрівання, що гарантує тривалий період експлуатації решіток. Склепінчаста стеля цієї моделі Gorenje захований за верхньою стінкою. Це дозволило створити додатковий простір, а також забезпечило циркуляцію повітря — обсяг духовки становить 70 л. Крім того, ви можете готувати одночасно багато їжі завдяки декам шириною 46 см. Gorenje K 6121 XF може похвалитися SilverMatte — емаллю, яка характеризується високою стійкістю і міцністю. Вона може переносити навіть екстремально високі температури. Дана емаль покриває стінки духовки, що робить їх стійкими до дії температур і мікрохвиль. У даній духовці більший ТЕН встановлено по периметру стелі, а малий інфрачервоний — ближче до її центру. Це дозволило ефективно розподілити температуру, крім того, в залежності від рецепту можна включити як один нагрівальний елемент, так і обидва одночасно. Застосування в цій моделі піролітичної емалі дозволило в значній мірі поліпшити ефективність AquaClean. За допомогою даної функції можна з легкістю позбавитися від забруднень в духовці. Для цього потрібно налити півлітра води в деко і активувати AquaClean. Всього через тридцять хвилин жир і інші забруднення пом'якшуються і потрібно буде просто протерти внутрішні стінки, щоб позбутися від них.