Печиво та вафлі

Вибираємо печиво: яке найсмачніше та найкорисніше

Навіть одне улюблене солодке печиво може докорінно змінити настрій і зробити складний день набагато приємнішим. Навряд чи знайдеться людина, яка відмовиться від смачного печива до чаю або ароматної кави. Чи все печиво однаково корисне та з чого кондитерські виробництва роблять популярні види цих ласощів — ось питання, на які має отримати відповідь кожен споживач перш, ніж купити печиво собі та дітям. Разом із цукерками та шоколадними плитками цей продукт входить в топ уподобань українців. Печиво та пряники — часті гості на нашому столі, тому важливо знати їхній склад.

Види печива

Кондитерський асортимент у цій ніші вражає. Існують десятки видів солодких ласощів, але виробники постійно презентують привабливі новинки. Класифікація сухої солодкої випічки:

• Цукрове печиво. Один із найтрадиційніших продуктів у цій ніші. Водночас і найкалорійніший, тому що містить значну кількість цукру та жирів. Класичні приклади цукрового печива — «До чаю», «Ювілейне».
• Затяжне печиво. Менш калорійне, його можна пропонувати навіть маленьким діткам. Таке печиво ще називають галетним. Тісто, з якого його виробляють, не особливо пластичне, тому галетку зазвичай не прикрашають об’ємним малюнком, а лише маленькими наскрізними отворами. Яскравий представник — «Марія». Також виробники випускають безліч фігурних варіантів галетного печива (частини дитячого раціону).
• Крекери. Ще один популярний вид печива, має безпосередній стосунок до галети. Крекери придумали в Англії якраз із засохлих галет! Сьогодні солодкі та солоні крекери — улюблена закуска до пива або на молодіжній вечірці.
• Здобне печиво. Найчисленніша група видів сухої випічки. До здобних належить безліч різновидів печива: бісквітне, вівсяне, пісочне, печиво у формі мінітістечок (різноманітні трубочки, сендвічі, вафельні тортики) тощо. Це доволі калорійні вироби, тому не варто за раз з’їдати кілограм кондитерської здоби. Найкорисніше — вівсяне, за рахунок натурального інгредієнта в складі. Але більша частина здобного печива містить велику кількість жиру, цукру, яйцепродуктів. З огляду на набір компонентів, здобне печиво краще вживати в першій половині дня як повноцінний перекус, а не після їди як десерт.

Яка упаковка краща

Всі перераховані види печива легко купити в гіпермаркетах «АШАН» на вагу, а також в найрізноманітніших варіантах фасування або оформити замовлення з доставкою по всій Україні. Для домашніх запасів зручно замовити упаковку солодощів у кілька кілограмів. Печиво добре зберігається та довго не втрачає своїх смакових якостей. Зручні упаковки по 60–100 г — для того, щоб взяти з собою як перекус в школу, на роботу, в дорогу. Вибір великий — комусь припаде до душі розсипчасте кураб’є з ніжним абрикосовим джемом, а інший рішуче вибере солоний крекер із цибулею.

Доставка продуктів тривалого терміну зберігання можлива по всій Україні у відділення «Нової Пошти». Також печиво можна включити в продуктові замовлення. Вони доставляються поки що у великих містах, серед яких Київ, Одеса, Дніпро, Львів, Запоріжжя, Харків.