Білий рисовий оцет - найлегший і менш насичений за смаком. Додати рисовий оцет білого кольору можна в якості заправки до салатів і закусок. Для отримання такого оцту використовується особливий м'який сорт клейкого рису. Основне призначення рисового оцту - в приготуванні рису для суші та ролів, щоб надати йому велику клейкість і злегка солодкуватий присмак з м'якою, ледь помітною, кислинкою.  Також білий рисовий оцет застосовується для приготування маринадів, салатів, тушкованих овочів, гармонійно поєднується з гострим васабі або солоною рибою.

Склад: Вода, спирт харчовий, рисове вино (вода, рис), сіль, сироп фруктози.

Загальна інформація:

• Бренд: Chubang
• Об'єм: 420 мл
• Термін зберігання: 24 місяці
• Температура зберігання: зберігати у сухому прохолодному місці
• Країна: Китай
• Призначення: для суші