Набір ножів Lessner Amber 77210 5 шт (300961)

Набір ножів Lessner Amber (300961) — це втілення високих стандартів якості та сучасного дизайну від відомого англійського бренду. Серія Amber розроблена для тих, хто цінує точність кожного руху та надійність інструментів. Цей комплект із п’яти ножів на стильній підставці забезпечує повний цикл кулінарної обробки продуктів, перетворюючи приготування їжі на професійний та захопливий процес.

Високовуглецева сталь та бездоганна гострота
Леза ножів виготовлені з високоякісної корозійностійкої сталі марки 3Cr13. Цей матеріал цінується за оптимальний баланс твердості та в’язкості, що дозволяє різальній кромці залишатися гострою навіть при інтенсивному використанні. Двостороннє заточування та дзеркальне полірування лез забезпечують легке ковзання крізь продукти будь-якої щільності, зберігаючи їхній апетитний вигляд та структуру.

Ергономіка та безпека серії Amber
Рукоятки ножів мають продуману анатомічну форму, що гарантує впевнений хват і запобігає швидкій втомі кисті. Виконані з міцного гігієнічного пластику, вони надійно з’єднані з лезами, що виключає накопичення бруду в місцях стиків. Спеціальне покриття рукояток забезпечує антиковзний ефект, що є критично важливим для безпечної роботи з вологими інгредієнтами.

Елегантне зберігання та функціональність
Набір комплектується масивною дерев’яною підставкою, яка не лише гармонійно доповнює інтер’єр кухні, а й захищає леза від передчасного затуплення. П’ять ножів різної спеціалізації дозволяють легко впоратися з будь-яким завданням: від нарізання хрусткого хліба до філігранного чищення дрібних овочів.

Характеристики:

• Тип: Набір кухонних ножів на підставці
• Кількість предметів: 6 (5 ножів + підставка)
• Бренд: Lessner (Англія)
• Серія: Amber
• Матеріал леза: Корозійностійка сталь 3Cr13
• Матеріал рукоятки: Високоякісний пластик
• Матеріал підставки: Натуральне дерево (сосна/каучукове дерево)
• Колір рукоятки: Чорний
• Комплектація: Ніж кухарський (20.3 см), ніж для хліба (20.3 см), ніж для м'яса / обробний (20.3 см), ніж універсальний (12.7 см), ніж для овочів (9 см)
• Тип заточування: Двостороннє, гладке та серрейторне (для хліба)
• Особливості: Твердість сталі за шкалою Роквелла 52-55 HRC, стійкість до окислення, класичний дизайн
• Догляд: Рекомендовано ручне миття та витирання насухо для підтримання первісного вигляду та гостроти
• Призначення: Універсальне нарізання, шинкування, обробка та чищення всіх видів продуктів