Чистий продукт, отриманий з липи, прозорий і має світло-жовтий або бурштиновий колір. Якщо до нього підмішується падевий мед, то він набуває сіро-зеленого відтінку. Якщо бджоли збирають одночасно нектар з інших кольорів, то колір меду стає яскраво жовтим. Також колір залежить від регіону зростання липи.