Макаронні вироби Armando Penne 500 г (8005709400733)

Макарони пенне (penne), відомі у нас як «пір'я», — це порожнисті трубочки з діагонально зрізаними краями. Головна кулінарна суперсила пенне полягає в тому, що соус затікає всередину кожної трубочки, а якщо ви берете рифлені пенне (penne rigate), то заправка також ідеально тримається на їхніх зовнішніх стінках.

Для пенне найкраще підходять такі соуси:

• Гострі та насичені томатні соуси. Це абсолютна світова класика. Завдяки своїй формі пенне ідеально витримують агресивні, яскраві та пряні смаки.
• Густі м'ясні соуси та рагу. Шматочки фаршу або дрібно нарізаного м'яса частково забиваються всередину кожної трубочки, через що страва стає неймовірно соковитою.
• Горілчаний соус (Alla Vodka). Цей легендарний гладкий, кремово-томатний соус (томати, вершки та трохи горілки для балансу кислинки) став популярним у всьому світі саме у поєднанні з пенне. Його текстура ідеально заповнює внутрішню частину пасти.
• Запіканки та сирні соуси. Пенне мають міцну структуру і не втрачають форми під вагою важких соусів, тому їх часто використовують для запікання.

Харчові властивості, 100г:

• Калорійність: 354.00ккал
• Білки: 13.00г
• Жири: 1.30г
• Вуглеводи: 71.20г

Склад: Борошно з твердих сортів пшениці, вода. Може містити сліди сої і гірчиці.

Загальна інформація:

• Бренд: Armando
• Виробник: de Matteis Agrolimentare s.p.a.
• Вага: 500г
• Термін придатності: 36 місяців
• Температура зберігання: зберігати у сухому прохолодному місці
• Країна-виробник: Італія
• За складом тіста: з твердих сортів пшениці