Вирощуванням цибулі займалися ще стародавні народи Месопотамії, Персії та Індії. Цибуля багатий вітамінами і мікроелементами. В якості приправи цибуля використовують у сирому, вареному і сухому вигляді. У кулінарії зелений лук використовують дуже широко: для приготування супів, соусів, підлив, фаршів, салатів, рибних і м'ясних страв, запіканок. Сушений лук є обов'язковою складовою багатьох пряних сумішей.
Склад: цибуля зелена.
Харчові властивості, 100 г: Калорійність 19.00 ккал Білки 1.30 г Жири 0.00 г Вуглеводи 3.50 г
Відгуки
Вирощуванням цибулі займалися ще стародавні народи Месопотамії, Персії та Індії. Цибуля багатий вітамінами і мікроелементами. В якості приправи цибуля використовують у сирому, вареному і сухому вигляді. У кулінарії зелений лук використовують дуже широко: для приготування супів, соусів, підлив, фаршів, салатів, рибних і м'ясних страв, запіканок. Сушений лук є обов'язковою складовою багатьох пряних сумішей.
Склад: цибуля зелена.
Харчові властивості, 100 г: Калорійність 19.00 ккал Білки 1.30 г Жири 0.00 г Вуглеводи 3.50 г