Becherovka родом з Карлсбада або Карлових Вар - знаменитого чеського курорту. Її рецепт був придуманий на початку позаминулого століття. А почалося все у 1805 році, коли в пансіоні карловарського фармацевта Яна Бехера «У трьох жайворонків» зупинився граф Плетенберг Метінген зі своїм особистим лікарем – англійцем Фробрігом. Незабаром Бехер зрозумів, яку споріднену душу він придбав у особі Фробріга: обидва пристрасно захоплювалися змішуванням ароматичних олій, трав та алкоголю. Вдосталь поекспериментувавши з різними рецептами, Фробріг поїхав, залишивши аптекарю на згадку про себе один найбільш цікавий, з його точки зору, над яким Бехер працював цілих два роки, перш ніж у 1807 році вийшов оригінальний ароматний напій «Бехеровка».

< Спочатку Becherovka продавалася виключно як лікарський препарат у вигляді крапель, що стимулює травлення. Однак її лікувальні, а найголовніше, смакові якості були настільки хороші, що напій дуже швидко набув широкої популярності і з 1841 року почав розливатись масово як лікерна настоянка на травах. трав та спецій, 3/4 яких привозяться з-за кордону, а решта збираються виключно в районі Карлових Вар. Рецепт зберігається в найсуворішій таємниці. Знають його на фірмі лише дві людини, які і готують раз на тиждень чудодійну суміш: у певній пропорції змішуються трави та спеції та насипаються в полотняні мішки, які потім занурюють у ємності, наповнені алкоголем, і залишають там приблизно на тиждень. Після цього екстракт переливають у дубові бочки ручної роботи та перемішують з водою та цукром. Ароматний еліксир настоюється в дубових бочках протягом близько 2-х місяців, завдяки чому набуває свого типового смаку і кольору. Перед розливом "Бехеровку" "одружують" або просто перемішують вміст різних бочок. І лише після цього напій розливають у оригінальні плоскі пляшки зеленого кольору, дизайн яких майже не змінився з часів ХІХ століття.