Finsbury Platinum – це класичний сухий джин із міцністю 47%. Джозеф Бішоп створив цей джин більше двох століть тому, але все ж таки рецепт напою весь цей час залишається незмінним. Відомо, що в джин входять десять рослинних складових, серед них цедра цитрусових, ялівець та інші. Унікальний нюанс приготування Finsbury Platinum полягає в наступному: відповідно до технології кожен ароматичний інгредієнт настоюється окремо в пшеничному спирті найвищої якості і піддається шестиразовій дистиляції в перегінних кубах типу «Піт Стіл». Це є аналогом процесу створення бленда віскі, тільки торф в даному випадку замінюється на прянощі та трави, що вирощуються у різних регіонах. Дистиляція постійно контролюється, тому як напій не варто сумніватися. Після дистиляції Finsbury Platinum зберігає неповторний запах, а спеціальними майстрами-купажистами досягається найбільша рівновага насиченості та балансу, щоб джин задовольнив найдосвідченіших поціновувачів.