Стиглі плоди чорниці та журавлини, вирощені в долині Луари, створюють досить відомий всім смак з легкою кислинкою та приємною терпкістю. Відмінне доповлення до чаю або кави.

Також можна просто намастити джемом шматочок тосту або додати ложечку до кульки ванільного морозива.

Повністю натуральні фруктові джеми St.Dalfour виготовляються в самому серці Франції за старовинними рецептами без додавання цукру - тільки фрукти і концентрований виноградний сік. Завдяки цьому джеми St.Dalfour в порівнянні зі звичайними джемами містять меншу кількість калорій. Уварений виноградний сік надає консервованим плодам не тільки солодощі, а й додаткові смако-ароматичні відтінки, а природна солодкість фруктози дає відчуття свіжості і вишуканості. Для збереження тонкого смаку і природного аромату стиглі фрукти повільно уварюються в спеціальних котлах. Завдяки нетривалому часу варіння продукція багата вітамінами і цінними мікроелементами.