Ідеальна духовка для професійних результатів

Духовка стала ще просторіше, а стелю більш склепінною, повторюючи конструкцію традиційної дров'яної печі. Повітря вільно циркулює, обволікає продукт з усіх боків, роблячи його ніжним і соковитим всередині і неймовірно хрустким зовні. У камері об'ємом 71 літр з утопленими бічними стінками повітря розподіляється ще краще, тому по всьому простору духовки підтримується однакова температура, що забезпечує рівномірний пропікання. Примусова циркуляції повітря створює професійні умови для приготування як на одному, так і на декількох рівнях одночасно.

Виберіть, натисніть – готово!

Духові шафи Gorenje пропонують повністю автоматичні програми для 80 рецептів, що дуже зручно для новачків. Секрет автоматичного режиму простий: всі параметри – час, температура, режим нагріву – встановлюються автоматично. Вам тільки треба вибрати вид блюда, ввести вагу і натиснути СТАРТ, а інше зробить духовка!

Функція самоочищення високого класу

Піроліз – найбільш ефективний спосіб очищення духовки. Висока температура (до 500° C) повністю очищає духовку, не залишаючи ні плям жиру, ні ШМАТОЧКІВ їжі. В кінці залишається тільки прибрати УТВОРИВСЯ нагар. Залежно від моделі духовки мають три ступені Очищення. Легке очищення ТРИВАЄ 90 хвилин, СЕРЕДНЯ – 120 хвилин, а інтенсивна займає ВСЬОГО 150 Хвилин. Найголовніше, духовка стає чистою без застосування миючих засобів.

MultiFlow 360° Рівномірний пропікання з усіх боків

Система MultiFlow 360° забезпечує оптимальну циркуляцію повітря в Духовці. Продумане розташування отворів на задній стінці і унікальна склепінчаста форма допомагають розподілити потоки гарячого повітря по всьому простору робочої Камери. Вентилятор доставляє гаряче повітря в найдальші куточки духовки, забезпечуючи рівномірне приготування страви. Циркуляція повітря дозволяє одночасно готувати на декількох рівнях без змішування смаків і запахів.

Багато страв за один раз

З'єднання технології MultiFlow 360° і склепінчастою форми HomeMade допомогло вирішити нам важке завдання – забезпечити одночасне приготування на п'яти рівнях. І ще хороша новина – смаки і запахи при цьому не змішуються! Продумана система вентиляції гарячого повітря забезпечує рівномірне пропікання страв на кожному рівні. Збільшений об'єм духовки надає відмінний огляд всього що відбувається всередині духовки. У моделях Superior листи встановлюються на п'яти рівнях.

Ідеальне блюдо за 2 або 3 кроки

Покрокове приготування забезпечує установку до трьох послідовних комбінацій параметрів приготування. В ході автоматичного приготування не потрібно змінювати налаштування вручну, а також відкривати дверцята, що додатково заощаджує електроенергію. Цю можливість оцінять досвідчені кулінари, крім того вона ідеально підходить для таких страв, як хліб і лазіння, які вимагають зміни температури в процесі приготування.

Суперстійкі і супергладкіх покриття

Якість і тип емалі вкрай важливі для якості духовки і її роботи. SilverMatte – суперстійкий і високоміцний матеріал, здатний витримувати дуже високу температуру і піролітичного очищення при 500° С. Гладкою, непористій емаллю покриті внутрішні поверхні духовки і листи, що робить їх стійкими до високої температури, мікрохвилям і пару. Потрійне покриття внутрішніх поверхонь відображає високу температуру і забезпечує додаткову ізоляцію. Активне покриття дозволяє спалювати забруднення при високій температурі, яка також усуває будь-які мікроорганізми, і підтримувати чистоту і безпечне середовище в духовці.

Більше простору для свободи кулінарної творчості

У новому поколінні духових шаф Gorenje склепінчаста стеля захований за передньою верхньою стінкою, що створює додатковий об'єм і дозволяє повітрю вільно циркулювати. Збільшений об'єм дозволяє використовувати великі листи і готувати велику кількість їжі, при цьому зовнішні розміри духовок залишилися колишніми. Тепер в духовках Superior можна одночасно готувати на п'яти рівнях, а не на трьох, як раніше. Об'єм стандартних духовок становить 75 літрів і компактних духовок з функцією СВЧ – 53 літри, що зараховує їх до одних з найбільших на ринку.

GentleClose: плавне закривання дверцят

З новою конструкцією шарніра досить легкого дотику, щоб дверцята духовки плавно і тихо закрилася.

Випікання при 300° C

Спеціальна настройка температури 300°C дозволяє готувати як профі на домашній кухні. Вона призначена для випікання з чудовим результатом, наприклад піци.

Робимо запаси на зиму

Приготувати в'ялене м'ясо, посушити фрукти, овочі і трави можна і вдома. Для сушки можна використовувати одночасно 5 рівнів, щоб заощадити час і електроенергію.

Простий спосіб приготування корисної їжі

Можливо, ви ще не знаєте, що йогурт можна приготувати вдома в духовці. Автоматичні налаштування температури і часу забезпечують оптимальні умови, при яких готується домашній йогурт протягом 3 годин, – з невеликою допомогою аксесуарів Gorenje.

Система охолодження DC +

Система DC + ефективно охолоджує корпус духовки і попереджає можливі неполадки, викликані високою температурою. Система DC працює, коли духовка включена, при системі DC + вентилятор охолодження продовжує працювати і після завершення роботи духовки, поки температура бічних стінок не знизиться до 60° С. Це особливо зручно в духовках з пиролитической очищенням, які працюють при дуже високих температурах.

Quadro Ultra CoolDoor

Спеціальне чотиришарове скління дверцята ізолює гарячу духовку і робить її безпечною для дітей і домашніх тварин. Тепло залишається всередині, завдяки цьому знижується витрата енергії і мінімізуються втрати тепла.

SuperSize: максимальна площа приготування

У просторих духовках можна готувати багато їжі не тільки завдяки рівномірної циркуляції повітря на всіх рівнях, а й завдяки широким 46-сантиметровим декам як в стандартних, так і в компактних духовках. Інноваційні рішення дозволили розширити внутрішній простір і повністю використовувати ширину духовки. Листи стали більше, але з інноваційними технологіями страви готуються рівномірно на всіх рівнях по всій площі листа.

PerfectGrill

Чудові результати приготування в духових шафах Gorenje досягаються за рахунок продуманого розташування верхніх нагрівальних елементів: великий нагрівач розташований по периметру стелі, малий інфранагреватель – ближче до центру. Завдяки цьому тепло розподіляється рівномірно, і блюдо запікається до хрусткої скоринки і залишається соковитим всередині. Нагрівачі можуть працювати окремо або разом. У моделях Advanced верхні нагрівальні елементи відкидаються, що сприяє простоті очищення!

Захисне покриття Antifinger

Все поверхні з нержавіючої сталі мають захисне покриття від відбитків пальців. Завдяки цьому кухня залишиться сяючою, а очищення буде простий, навіть якщо ви торкаєтеся до духовки забрудненими руками.

FastPreheat: швидке нагрівання

З функцією «Швидке нагрівання» духовка досягає температури 200° С всього за 6 хвилин, економлячи при цьому до 30% часу. Ця функція особливо стане в нагоді, якщо приготування вимагає попередньо розігрітій духовки. Індикатор на дисплеї і звуковий сигнал інформують, що необхідна температура досягнута.

SlowBake: повільне приготування

У режимі SlowBake страви готуються при низькій температурі до 6 годин. Завдяки тривалій обробці продукти набувають м'якість, зберігають соковитість, смак і поживні речовини.