Набір ножів Wusthof Classic, з підставкою, 7 предметів (4002293107424)

Набір ножів Wusthof Classic — це преміальний комплект від легендарного виробника з німецького міста Золінген. Дана комплектація серії Classic пропонує розширений функціонал для тих, хто не згоден на компроміси в якості. Кожен інструмент у наборі — це поєднання традиційного ковальського мистецтва та надсучасних лазерних технологій, що забезпечують бездоганний зріз.

Сталь X50CrMoV15 та технологія PEtec
Серце кожного ножа — високовуглецева нержавіюча сталь, що проходить процес загартування для досягнення ідеальної твердості. Завдяки запатентованій технології Precision Edge Technology (PEtec), кут заточування леза розраховується комп’ютером і виводиться лазером з надзвичайною точністю. Це робить леза Wuesthof неймовірно гострими «з коробки» та дозволяє їм зберігати цю гостроту в рази довше за звичайні аналоги.

Бездоганний баланс та безпека
Конструкція ножів серії Classic продумана до дрібниць. Кожен ніж — кований, з повним таном (лезо проходить крізь усю довжину рукоятки). Масивна шийка (bolster) між лезом і ручкою виконує роль противаги, забезпечуючи ідеальний баланс, а також захищає пальці від випадкового зісковзування на різальну кромку. Рукоятки з трьома заклепками виготовлені зі стійкого синтетичного матеріалу, що приємний на дотик і не боїться вологи.

Естетика та організація простору
7-предметний набір постачається в елегантній підставці з темного дерева, яка не тільки прикрашає кухню, але й гарантує правильне зберігання інструментів. Вертикальні слоти надійно захищають леза від затуплення, а мусат і ножиці в комплекті дозволяють підтримувати робочий стан ножів та виконувати допоміжні завдання миттєво.

Характеристики:

• Тип: Професійний набір ножів на підставці
• Кількість предметів: 7 (5 ножів, мусат, ножиці та блок)
• Бренд: Wusthof (Німеччина, Золінген)
• Серія: Classic
• Матеріал леза: Кована високовуглецева сталь X50CrMoV15
• Твердість сталі: 58 HRC
• Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен (POM) з кріпленням на заклепках
• Матеріал підставки: Натуральне дерево (темний бук або ясен)
• Комплектація: Ніж для чищення овочів (8 см), ніж універсальний / для томатів (14 см), ніж для сендвічів / ковбаси (16 см), ніж кухарський (20 см), ніж для хліба (20 см), мусат (23 см), кухонні ножиці
• Особливості: Лазерне заточування за технологією PEtec, кована конструкція, повний тан, гігієнічні безшовні рукоятки
• Догляд: Тільки ручне миття; протирати насухо після використання
• Призначення: Усі види кулінарних робіт будь-якої складності