Про компанію
Подарункові сертифікати
Оптовим покупцямАроматні томати, насичені спеції та ніжні яйця з рідким жовтком
0
15.04.2026Auchan.ua
Доставка по всій Україні та самовивіз.
Асортимент понад 500 000 товарів.
Асортимент понад 500 000 товарів.
ДОДОму Експрес
Доставка продуктів за 60 хв в містах присутності Auchan.
Асортимент понад 10 000 товарів. Кошик: до 20 кг, до 20 товарів.
Асортимент понад 10 000 товарів. Кошик: до 20 кг, до 20 товарів.
ДОДОму Коли Зручно
Доставка продуктів на обраний час.
Асортимент понад 25 000 товарів. Кошик: до 40 кг.
Асортимент понад 25 000 товарів. Кошик: до 40 кг.
Блог
022.04.2026Крем-суп із сочевиці та запечених овочів
Насичений, ароматний і дуже затишний суп із солодкуватими запеченими овочами та ніжною текстурою. Ідеально заходить на обід або легку вечерю.
Інгредієнти
- Червона сочевиця - 200 г
- Картопля - 2 шт (≈300 г)
- Морква - 1 шт (≈100 г)
- Болгарський перець - 2 шт
- Томати - 2–3 шт (≈300 г)
- Цибуля - 1 шт
- Вершки (30–33%) - 100 мл
- Олія - 2 ст. л.
- Вода - ~1 л
- Тим’ян - ½ ч. л.
- Сіль, перець - за смаком
Приготування
01 Наріжте томати, перець і цибулю великими шматочками, викладіть у форму для запікання, додайте олію, сіль, перець і тим’ян, перемішайте.
⏱ 5 хв.
02 Запікайте овочі при 200°C приблизно 25–30 хвилин до м’якості та легкої рум’яності.
⏱ 30 хв.
03 Сочевицю добре промийте, перекладіть у каструлю разом із нарізаною картоплею та морквою, залийте водою і варіть до м’якості.
⏱ 20 хв.
04 Додайте до каструлі запечені овочі разом із соком, що виділився.
⏱ 2 хв.
05 Влийте вершки і перебийте все блендером до ніжної кремової текстури.
⏱ 2–3 хв.
06 За потреби відрегулюйте густоту водою або бульйоном, доведіть до смаку сіллю та спеціями.
⏱ 2 хв.
Подавайте гарячим - густий, ароматний і такий, що реально хочеться ще одну тарілку
До речі, всі інгредієнти можна замовити з доставкою від Auchan - щоб готувати в задоволення, без зайвої метушні
Сподобалась стаття?
Читайте також
015.04.2026
Музика 
Звуки 
