Лаоганма – найзнаменитіший соус у Китаї! Він приготовлений за традиційними рецептами Гуйчжоу і складається з соєвих бобів, сушеного червоного перцю чилі, кунжутної та рослинної олії, цукру, перцю хуадзяо та харчової солі.

Склад: боби соєві, перець чилі, олія рапсова, олія кунжутна, сіль, цукор, перець сичуаньський (хуадзяо), E621 (глутамат натрію).

Харчові властивості, 100 г:
Калорійність: 544.00 ккал.
Білки: 9.20 г.
Жири: 45.50 г.
Вуглеводи: 19.90 г.