Багаторічна пряно-смакова рослина. Листки тонкі, продовгуваті, слабо зубчасті з горіхово-гірчичним смаком. Період від сходів до збору листя 20-25 днів. Вирощують висівом насіння у відкритий ґрунт. При регулярному поливі листки стають ніжнішими та менше гірчать. Збір зелені треба проводити до початку цвітіння. Молоді листки використовують в салатах та як гострий гарнір до м’ясних та рибних страв.