Опис сорту салату Одеського кучерявця: качани дозрівають через 72 дні після сходів; листя придатне для вживання вже через місяць після появи сходів; смакові якості відмінні, з хорошою хрусткістю і соковитістю; салат добре зберігається і легко транспортується; форма качана округла, листя надмірно хвилясте; сорт стійкий до низьких температур; вирощується все літо у відкритому ґрунті або весь рік у тепличних умовах.