Разлив рома "Сантьяго де Куба" осуществляет АО "Куба Ром", являющийся первичным производителем знаменитых марок кубинского рома и хранителем лучших традиций культуры его производства - этой неотделимой и богатейшей части национальной культуры в целом. РБК-Украина
После революции производство и склады для выдержки двух флагманов производства кубинского рома, "Бакарди" и "Матусалема" объединены в одно предприятие. Сейчас на предприятии хранится более 60 тысяч бочек рома. Из них почти 30 тысяч бочек остались от производства Бакарди (при производстве рома особенно ценятся старые бочки), 10 тысяч от производства Матусалема и 20 тысяч новых бочек.

Из этих запасов спиртов в очень лимитированном количестве производится ром "Сантьяго де Куба" класса "Santiago de Cuba" Carta Blanca - легендарный светлый кубинский ром класса "супер-премиум". Благодаря своей легкости и нежности он являет собой совершенство молодого рома. Цветочный аромат с оттенками меда и карамели, живой, свежий, цитрусовый вкус с теплыми нотами и мягким фруктовым характером очарует всех поклонников кубинских коктейлей.

Ром "Карта Бланка", подвергающаяся как минимум трехлетней выдержке в бочках из светлого дуба, выпускается лимитированным объемом.

Ром имеет свежий, гладкий вкус с фруктовыми оттенками ванили, какао и продолжительным сладковатым привкусом
Аромат: сладкий, свежий с нотами фруктов и цветов
Ром является идеальным для смешивания с кругом и льдом или имбирным элем. , для создания классического Дайкири или Мохито, в чистом виде с лаймом