Grimbergen Blanche — белое аббатское пиво верхового брожения. Свежесть его цитрусового аромата, кремовая пена и игристые пузырьки прекрасно сочетаются с характерными нотками пряностей и бергамота.
Grimbergen — бельгийское аббатское пиво, которое варится в действующем Аббатстве с разрешения монахов. Впервые это пиво было сварено в 1128 году в Монастыре Святого Норберта в городке Гримберген, Бельгия. На протяжении своей многовековой истории Аббатство Гримберген много раз полностью сгорало вследствие пожаров, а потом восстанавливалось. Так на этикетке пива появилась птица феникс и девиз «Ardet nec consumitur» — «Сожженный, но не уничтоженный». Со временем изображение птицы появилось и на фирменных бокалах.

Следует отметить, что все сорта пива Grimbergen до сих пор варятся в соответствии с оригинальными рецептами Аббатства.