Олія амаранту - нерафінована та недезодорована Extra Virgin виготовлена ​​механічним способом методом першого холодного віджиму. Ця дієтична смачна олія виготовлена ​​за спеціальною вітамінно-зберігаючою технологією з насіння амаранту. Має приємний аромат та ніжний горіховий смак.

Олія амаранту є натуральним продуктом харчування, продуктом підвищеної біологічної цінності, продуктом дієтичного вживання. Використовується для виготовлення різноманітних холодних страв, салатів, капусти, вінегретів, соусів. Дуже смачно і корисно змішувати з сиром і зеленню, заправляти будь-яку кашу, варену картоплю, додавати в перші та другі страви. При додаванні амарантової олії, супи, каші, салати та різноманітна випічка стають більш ситними, смачними та корисними.

Амарантова олія - ​​це невичерпне джерело корисних для організму речовин: незамінні вищі поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6, Омега-9, вітаміни В1, В2, В3, В4, В5, РР, Е, Р, D, макро-і мікроелементи (кальцій, калій, залізо, натрій, магній, цинк, мідь, фосфор), амінокислоти (аргінін, валін, аланін, глутамінова кислота, гістамін, гістидин, ізолейцин, лецитин, лейцин, лізин, метіонін, пролін, триптофан, тирозин, фенілаланін, серотонін), фосфоліпіди, каротиноїди, сквален, фітостероли, кверцетин, хлорофіл.

Харчова (поживна) цінність на 100 г: білки 0 г, жири 99.8 г, вуглеводи 0 г

Енергетична цінність на 100 г: 899 кКал / 3761 кДж