Общество с ограниченной ответственностью Sarajishvili является старейшим и крупнейшим производителем грузинских коньяков и правопреемником завода фирмы Давида Сараджишвили - основоположника промышленного производства коньяка по классической технологии не только в Грузии, но и во всей тогдашней Российской Империи. Получив специальное образование во Франции по технологии коньячного производства, он в 1884 г., в Тбилиси, создал свою фирму, основал первый специальный коньячный завод и дал начало созданию уникального фонда высококачественных коньячных спиртов. За годы существования коньячного завода на нем была собрана коллекция из 500 000 декалитров многолетних коньячных спиртов и купажированные коньяки, которые выдерживаются в 16 тысячах дубовых бочках. На заводе по сей день хранится коньячный спирт, выкуренный из виноматериалов под непосредственным руководством Давида Сараджишвили и заложенный на хранение еще в 1893 году. Вкус напитка гармоничный, мягкий. В аромате богатый цветочно-шоколадный букет с дубовыми тонами. Напиток сочетается практически со всеми разновидностями блюд - морепродуктами, мясными блюдами, фруктовыми десертами, шоколадом. Температура подачи: 8-10 ° С
Общество с ограниченной ответственностью Sarajishvili является старейшим и крупнейшим производителем грузинских коньяков и правопреемником завода фирмы Давида Сараджишвили - основоположника промышленного производства коньяка по классической технологии не только в Грузии, но и во всей тогдашней Российской Империи. Получив специальное образование во Франции по технологии коньячного производства, он в 1884 г., в Тбилиси, создал свою фирму, основал первый специальный коньячный завод и дал начало созданию уникального фонда высококачественных коньячных спиртов. За годы существования коньячного завода на нем была собрана коллекция из 500 000 декалитров многолетних коньячных спиртов и купажированные коньяки, которые выдерживаются в 16 тысячах дубовых бочках. На заводе по сей день хранится коньячный спирт, выкуренный из виноматериалов под непосредственным руководством Давида Сараджишвили и заложенный на хранение еще в 1893 году. Вкус напитка гармоничный, мягкий. В аромате богатый цветочно-шоколадный букет с дубовыми тонами. Напиток сочетается практически со всеми разновидностями блюд - морепродуктами, мясными блюдами, фруктовыми десертами, шоколадом. Температура подачи: 8-10 ° С