У набір Affilata від бренду Tramontina входить три високоякісні ножі: кухарський ніж з довжиною леза 20,3 см, обвалювальний ніж (12,7 см) і ніж для очищення овочів (7,6) см. Ножі відносяться до професійних, леза виконані з нержавіючої сталі, стійкої до корозії.
Рукоятка виконана з міцного, термостійкого поліпропілену, з антибактеріальним просоченням, яке виключає прояв цвілі, грибків та неприємного запаху.