Леза ножів виготовлені з молібден-ванадієвої сталі X50CrMoV15. Молібден - твердоплавкий елемент, він запобігає ламкості і крихкості клинка, надаючи йому необхідної жорсткості, робить його досить стійким до високих температур. Ванадій - має велику твердість. Він відповідає за пружність і посилює властивості хрому, надає металу інертності до агресивних хімічних середовищ. В комплекті: - Ніж кухарський 20,3 см - Ніж для хліба 20,3 см - Ніж для м'яса 20,3 см - Ніж універсальний 12,7 см - Ніж для овочів 7,6 см - Ножиці кухонні Можна мити ножі в посудомийній машині. Кількість ножів: 6 шт. Матеріал: високовуглецева сталь з додаванням молібдену та ванадія X50CrMoV15 Підставка: каучукове дерево Рукоятка: нержавіюча сталь