Кава має щільну піну і насичений смак з нотками прянощів та практично непомітною кислинкою. Напій можна подавати несолодким, але зазвичай він готується з невеликою кількістю цукру. Даний вид кави широко популярний не тільки у Туреччині, але й у Європі і країнах Близького Сходу.

Користь традиційної турецької кави:

• Кофеїн — природний стимулятор, який підвищує фізичну і розумову здатність.
• Так як кава нефільтрована — містить велику кількість корисних елементів.
• Зерна насичені вуглеводами і мінеральними солями, що додають організму енергію і життєву силу.
• Це міцний ароматний напій, який заспокоює нервову систему, допомагає розслабитися і піднімає настрій.
• Турецька кава традиційно вариться в турці, де мелена кава опускається на дно чашки.