Духовые шкафы

Встроенный духовой шкаф – компактные размеры, стильный вид и широкие функциональные возможности

Современный духовой шкаф сочетает в себе высокие эксплуатационные качества, эффектный внешний вид и широкие функциональные возможности. Благодаря большому выбору режимов работы пользователь сможет приготовить практически любые блюда, начиная от простой пиццы или жаркого, заканчивая сложными многокомпонентными кулинарными шедеврами. Встраиваемый духовой шкаф занимает немного места и легко интегрируется в любой кухонный гарнитур. Ведущие производители бытовой техники выпускают широкий ассортимент духовок в разных дизайнах, что позволяет подобрать модель под любой кухонный интерьер.

В интернет магазине auchan.ua можно купить духовой шкаф по выгодной цене с официальной гарантией от производителя.

Виды духовых шкафов и их отличительные особенности

Все духовые шкафы, которые есть на отечественном рынке, можно разделить на две основные категории – газовые и электрические. Модели, работающие на природном газе, постепенно выводятся из ассортимента. Причина очень простая – они уступают практически по всем показателям электрическим духовкам. Это и функциональность, и экологичность, и практичность, и качество приготовленных блюд. За последние 10-15 лет многие производители встраиваемой техники отказались от изготовления газовых шкафов, сделав акцент на электрических моделях.

Электрические духовые шкафы можно разделить по функциональным возможностям на три группы:

• классические;
• конвекционные;
• мультифункциональные.

Классические модели обладают базовой комплектацией и имеют ограниченный функционал. Внутри камеры находится нижний нагревательный элемент (спрятан под дном) и верхний ТЭН, который играет роль гриля. Некоторые модели оборудуются вращающимся вертелом с электроприводом. Количество программ у такой техники 3 или 4. Как правило, это отдельное включение верхнего и нижнего нагревателя, а также работа на полную мощность с двумя ТЭНами. Температура регулируется аналоговым термостатом. В некоторых случаях в качестве дополнительной опции есть механический таймер. Он не остановит процесс приготовления, зато даст громкий звуковой сигнал.

Электро духовой шкаф с конвекцией обладает расширенным функционалом и дополнительными возможностями. Конвектор – это вентилятор, расположенный на задней стенке. Его основная задача заключается в равномерном распределении горячего воздуха внутри камеры. Это позволяет готовить однотипные блюда сразу на двух-трех противнях, а также незаменимая опция для выпечки. Благодаря конвекции исключается неравномерное приготовление продуктов и появляется возможность для готовки сложных многокомпонентных блюд. В моделях с конвектором обычно устанавливают электронный дисплей, на котором отображается выбранный режим, температура и текущее время. Также есть возможность задать режим работы по таймеру с использованием опции отложенного старта. Это позволяет перевести работу шкафа в автономный режим. Например, приготовление блюда занимает 2 часа и оно должно быть готово к 19.00. Для этого достаточно загрузить ингредиенты, установить нужный режим и выставить на таймере два параметра – начало старта и время приготовления. Техника сама включится в 17.00 и к назначенному времени блюдо будет готово.

Мультифункциональный встроенный духовой шкаф отличается от конвекционных моделей расширенными возможностями и различными дополнительными опциями. Ключевое отличие – это нагревательный кольцевой элемент, который располагается за конвектором. Такое решение позволяет создавать направленный поток горячего воздуха, что считается более эффективным, чем просто работа вентилятора. С добавлением дополнительного нагревателя расширился список программ. Теперь пользователь сможет выбрать различные режимы, в которых будут сочетаться несколько видов нагрева (с конвекцией и без нее). Мультифункциональные духовки не комплектуются вертелом, так как он больше не нужен. Например, чтобы получить курицу гриль, раньше нужно было ее нанизать на вертел и за счет равномерного вращения под грилем она будет постепенно приготавливаться. Теперь достаточно положить курицу на решетку или противень и включить режим приготовления с конвекцией. Благодаря потоку горячего воздуха мясо будет равномерно готовиться, а гриль даст румяную корочку.

Конвекционные и многофункциональные шкафы могут оснащаться целым рядом различных дополнительных опций, которые обеспечивают более удобное и практичное пользование техникой. Отдельно хочется отметить систему самоочистки внутренней камеры. Она бывает трех основных видов – водяная, каталитическая и пиролитическая. В первом случае необходимо в неглубокий противень (или в специальную выемку на дне камеры) налить воды и включить режим очистки. Образующийся пар размягчит пригорелый жир и другие загрязнения, обеспечивая более легкую очистку. Но вымывать камеру придется вручную, поэтому аква чистка считается далеко не самым эффективным вариантом.

Облегчают уход за техникой каталитические панели, которые могут устанавливаться на задней стенке и по бокам. Особый материал с пористой структурой под воздействием температуры расщепляет жировые соединения и высвобождает воду, которая испаряется. В итоге стенки камеры всегда будут чистыми, а пользователю придется только протереть вручную дно и верхнюю часть.

Наиболее эффективной считается пиролитическая система очистки, которая устанавливается в моделях премиального сегмента. Суть технологии очень простая – после окончания приготовления блюда пользователь включает режим пиролиза. Температура внутри камеры нагнетается примерно до 480 градусов и все жировые отложения просто выгорают.

Пять причин заказать встроенную духовку у нас

К услугам наших клиентов:

• большой выбор встраиваемых духовых шкафов с разной функциональностью;
• сертифицированная техника с официальной гарантией от производителя;
• оформление покупки в кредит на выгодных условиях;
• все товары в каталоге сопровождаются фотографиями в высоком качестве и подробным описанием, что облегчает процесс выбора конкретной модели;
• цены без накруток посредников, акции и сезонные распродажи.

Чтобы купить духовой шкаф с доставкой по Киеву и всей Украине, оформляйте онлайн заказ на сайте или позвоните нашим специалистам по указанному номеру телефона.