Араратський коньячний завод має понад 119-річну історію виробництва вин, коньяку та коньячних спиртів.
У 50-х роках ХХ століття він був одним з основних підприємств у Вірменії для виробництва та зберігання коньячних спиртів. Весь виробничий цикл виготовлення коньяку, вин і міцних спиртних напоїв проводиться на заводі за класичною технологією, починаючи із найпершого процесу виробництва, тобто з прийняття винограду до розливання.
Виноград для виробництва спиртів переважно вирощується на власних виноградниках заводу і лише частково закуповується.
Завод має власні виноградники площею 255 гектарів, сучасне європейське обладнання, традиційні технології та строгий контроль якості продукції — завдяки цим чинникам продукція Араратської коньячного заводу здобула визнання в багатьох країнах світу.

На міжнародних виноробних конкурсах Англії, Росії тощо. коньяки Араратської коньячного заводу завоювали золоті медалі. Великі запаси багаторічних маркових коньячних спиртів, збережені на заводі, по праву вважаються золотим фондом заводу.
Одним із високих вимог, що висуваються до якості винограду для виробництва коньячних спиртів, є саме їх виростання в Араратській долині. Адже, як відомо, Араратська долина створена самою природою для вирощування винограду та розвитку виноробства й коньячного виробництва. Продукція повністю відповідає високим світовим стандартам якості та вимогам цінителів неповторного смаку коньяку.

Колір: глибокий бурштиновий

Сорт винограду:

• воскеат
• гаран Дмак
• кангун
• мсхалі
• ркацителі

Смак: виноград

Особливості смаку: смак, складний, м'який, обволікальний з домінувальними тонами шоколаду та ванілі. Приємну збалансованість смаку додають медові, фруктові та деревні відтінки

Аромат: букет розкривається поступово, зачаровуючи своєю витонченістю і вишуканістю. Основні нотки сухофруктів гармонійно доповнюються легкими відтінками ванілі та квітів

Склад: коньячні спирти (вік витримки в середньому близько 3 років), вода підготовлена, барвник - цукровий колер 1 (простий) (Е150а)

Гастрономічна сполучуваність: вживається як у чистому вигляді, так і в поєднанні з фруктами

Температура подавання: 18-20 °C