Юрій експерт відділу Риба в гіпермаркеті Auchan Петрівка, м. Київ

Юрій, скільки років ти працюєш в Auchan?

Я працюю в Auchan 12 років, а на посаді експерта відділу Риба – 3 роки.

Що входить до твоїх обов'язків?

Багато різних завдань. Це і чистка риби, і викладка, упаковка і подача з прилавка покупцям.

Чи є в тебе постійні покупці?

Ні, більше все ж таки моя робота “за лаштунками”.

Ми дійсно чистимо всю рибу для наших покупців?

Так. Погодьтесь, готувати вже підготовлену рибу приємніше)

Ти сам готуєш?

Не часто. Але фірмові рецепти з риби маю)

Юра, а дійсно весь рік температура у відділі Риба однакова?

Так це дійсно так. Ми підтримуємо цю температуру, щоб наша риба і морепродукти залишалися завжди свіжими. Наші прилавки виготовлені з льоду, він зберігає свіжість продуктів, а ми підтримуємо його температуру незмінною.

А риба яких країн представлена в мережі гіпермаркетів Auchan?

Ми пропонуємо нашим покупцям рибу з Греції, України і, звичайно ж, Норвегії.

Твоя робота якось відбилася на твоєму житті?

Так звичайно! Я тепер знаю про рибу все і навіть більше. Ви знали, що у червоної риби є 25 відтінків?)