

Глютен є білок, природно присутній в деяких злаках
Непереносимість глютену також відома як хвороба Целіакія
1 з 100 чоловік в Європі страждають від непереносимості глютену


Продукти без глютену були довгоочікуваним доповненням на наших полицях. Набагато більше, ніж швидкоплинна примха, безглютенова дієта дуже часто є рішенням реальної проблеми зі здоров’ям. Для деяких людей споживання глютену може викликати дискомфорт у травній системі. Це може бути пов’язано з алергією на пшеницю або непереносимістю глютену. Люди з непереносимістю глютену повинні повністю і постійно виключати продукти харчування, що містять глютен, зі свого раціону, щоб уникнути ускладнень.
Гарантує дотримання правил і регулярний моніторинг
Наявність злаків слід вказувати в списку інгредієнтів. Додаткова інформація про умови виробництва і зберігання також є обов’язковою, що свідчить про можливу наявність слідів глютену.
логотип асоціації AFDIAG * на упаковці допоможе вам вибрати правильні продукти.
