Род гиацинтов (Hyacinthus) семейства Спаржевые распространен в странах Средней Азии и Восточного Средиземноморья. Это многолетние травянистые растения с замечательным ароматом, которые цветут в апреле в течение 18-20 дней. Размер округлой луковицы гиацинта составляет в среднем 4-6 сантиметров, а высота растения с цветами достигает 20-25 см.